https://gal-cho.com/tags/iwc/Recent content in IWC on ギャル庁HugojaWed, 23 Sep 2026 15:47:55 +0900https://gal-cho.com/posts/yamaguchi-sake-iwc-champion-2026/Wed, 23 Sep 2026 17:00:00 +0900https://gal-cho.com/posts/yamaguchi-sake-iwc-champion-2026/<div class="alert-banner"> <span class="alert-banner-icon">🍶</span> <div class="alert-banner-text"> <strong>20歳未満の飲酒は法律で禁止されています</strong> 妊娠中・授乳期の飲酒、飲酒運転もNG。この記事はお酒の文化と産業の話であって、飲酒をすすめるものではありません🙅‍♀️ </div> </div> <p>これさぁ、地元が誇らしくなるニュースなの🥹🍶</p> <p>2026年9月、ロンドンで開催された世界的なワイン品評会<strong>「インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC）」</strong>の結果が発表されて、山口県下関市の日本酒が日本酒部門の最優秀賞に選ばれたんだって🏆✨</p> <h2 id="そもそもチャンピオンサケって何">そもそも「チャンピオン・サケ」って何？🇬🇧🍶</h2> <div class="hukidashi hukidashi-kasumi hukidashi-left"> <div class="hukidashi-avatar-col"> <div class="hukidashi-avatar">霞</div> <div class="hukidashi-name"><ruby>霞<rt>かすみ</rt></ruby>ちゃん</div> </div> <div class="hukidashi-bubble">インターナショナル・ワイン・チャレンジは、ロンドンで毎年開催されている世界的なワイン品評会でございます。日本酒部門におきましては、各国の専門家が銘柄を伏せた状態で審査するブラインドテイスティング方式を採用しており、その中で最も評価の高かった一本が「チャンピオン・サケ」と呼ばれております。</div> </div> <div class="hukidashi hukidashi-aashi hukidashi-right"> <div class="hukidashi-avatar-col"> <div class="hukidashi-avatar">あ</div> <div class="hukidashi-name">あーし</div> </div> <div class="hukidashi-bubble">つまり世界中のプロが、目隠し状態で味だけで勝負して、その中のナンバーワンってことじゃん!? そりゃ名誉なことなのよ🏆✨</div> </div> <h2 id="受賞したのはどんなお酒">受賞したのはどんなお酒？🍶👃</h2> <div class="gov-block"> <h3>🏆 「チャンピオン・サケ」の中身</h3> <div class="gov-row"> <div class="gov-who"><small>🍶</small>銘柄</div> <div class="gov-text"><strong>「天美 純米吟醸 蛍天」</strong>（てんび じゅんまいぎんじょう けいてん）</div> </div> <div class="gov-row"> <div class="gov-who"><small>🏭</small>酒蔵</div> <div class="gov-text">長州酒造（山口県下関市）</div> </div> <div class="gov-row"> <div class="gov-who"><small>🌾</small>原料</div> <div class="gov-text">下関産の酒米を使用</div> </div> <div class="gov-row"> <div class="gov-who"><small>👃</small>審査評</div> <div class="gov-text">青リンゴのような華やかな香りと繊細な甘みが特徴。「爽やかな酸味があり、何層にも重なる豊かな風味が口の中に広がる」と評価</div> </div> <div class="gov-conclusion">→ 山口県からの<strong>「チャンピオン・サケ」</strong>選出は<strong>今回が初めて</strong>🎉</div> </div> <p>山口県は山に囲まれ良質な水に恵まれた土地で、実は「獺祭」など全国的に有名な銘柄もある日本酒どころなの📚 そこに新たな最優秀賞が加わったってわけ🍶✨</p> <h2 id="iwcってどれくらいすごい品評会">IWCってどれくらいすごい品評会？🇬🇧🏆</h2> <div class="gov-block"> <h3>📦 IWC日本酒部門のスケール</h3> <div class="gov-row"> <div class="gov-who"><small>📅</small>歴史</div> <div class="gov-text">2007年に日本酒部門がスタート、今年で20回目</div> </div> <div class="gov-row"> <div class="gov-who"><small>📦</small>規模</div> <div class="gov-text">457社・1738銘柄がエントリー</div> </div> <div class="gov-row"> <div class="gov-who"><small>👀</small>審査方法</div> <div class="gov-text">銘柄を隠して味だけで評価するブラインドテイスティング</div> </div> <div class="gov-conclusion">→ 1700銘柄以上の中からたった1本が選ばれる<strong>狭き門</strong>🔥</div> </div> <p>しかも2024年には「伝統的酒造り」がユネスコ無形文化遺産に登録されたばかり📚 日本酒そのものへの世界的な注目度が、ここ数年でグッと上がってるタイミングでの受賞なのよ🌏✨</p> <h2 id="2026年日本が世界で評価されまくってる">2026年、日本が世界で評価されまくってる📋🌏</h2> <p>今年は日本酒だけじゃなくて、いろんなジャンルで日本が世界に認められてる年なの👀</p> <div class="gov-block"> <h3>📋 日本が世界で評価される2026年</h3> <div class="gov-row"> <div class="gov-who"><small>🎬</small>5月</div> <div class="gov-text">カンヌ映画祭で<a href="https://gal-cho.com/posts/cannes-okamoto-tao-2026/">岡本多緒さんが日本人初の最優秀女優賞</a></div> </div> <div class="gov-row"> <div class="gov-who"><small>🎬</small>9月</div> <div class="gov-text"><a href="https://gal-cho.com/posts/venice-2026-nihon-eiga/">ベネチア映画祭に日本から2作品がコンペ部門入り</a></div> </div> <div class="gov-row"> <div class="gov-who"><small>🔬</small>9月</div> <div class="gov-text">ノーベル賞候補にも挙がる<a href="https://gal-cho.com/posts/clarivate-kyudai-adachi-2026/">九州大学の研究者が引用栄誉賞</a></div> </div> <div class="gov-row"> <div class="gov-who"><small>🍶</small>今回</div> <div class="gov-text">山口県の日本酒<strong>「天美 蛍天」</strong>が世界的品評会で最優秀賞</div> </div> <div class="gov-conclusion">→ 映画も研究もお酒も、<strong>ジャンル問わず日本が世界で評価されてる</strong>年なのよ🌏✨</div> </div> <h2 id="でも国内では厳しい現実も">でも国内では厳しい現実も😥</h2> <p>嬉しいニュースなんだけど、日本酒業界の裏側は実はそんなに明るくないの🍶💦</p> <div class="compare"> <div class="compare-card left"> <div class="compare-emoji">🌍</div> <div class="compare-label">CASE A</div> <div class="compare-name">海外での評価</div> <div class="compare-rule">海外の日本酒専門バーやミシュラン星付きレストランで扱う店が増え、輸出も伸びている</div> </div> <div class="compare-card right"> <div class="vs-mark">VS</div> <div class="compare-emoji">🏠</div> <div class="compare-label">CASE B</div> <div class="compare-name">国内での消費</div> <div class="compare-rule">国内の日本酒消費は長く減り続けていて、酒蔵の廃業も相次いでる</div> </div> </div> <p>海外ではアツいのに、国内では「あんまり飲まれなくなってる」っていう、真逆の状況が同時に進んでるのよ🤔</p> <h2 id="ぶっちゃけポイント">ぶっちゃけポイント💎</h2> <div class="insight"> <span class="insight-tag">💎 ぶっちゃけポイント</span> <p>「日本酒が世界で評価された」って聞くと単純に嬉しいニュースだけど、あーし的には素直に喜べない部分もあるのよ🤔</p> <p>これ、<a href="https://gal-cho.com/posts/maccha-boom-sencha-takane-2026/">前に書いた抹茶の記事</a>や<a href="https://gal-cho.com/posts/makinohara-rechabatake-owner-2026/">茶畑オーナー制度の記事</a>とまったく同じ構図なの。<strong>「海外で人気→でも国内では縮小」</strong>っていう、日本の伝統産業あるあるなんだよね😥</p> <p>海外で評価されても、肝心の酒蔵が国内で潰れちゃったら意味がないじゃん。茶畑オーナー制度みたいに、<em class="kw">国内で支える仕組み</em>も同時に育てていくことが大事なのよ🌱✨</p> </div> <p>世界で評価されてる日本酒のこと、日本人のあーしたちが一番知らなかったりするのは、ちょっと寂しいよね🍶💭</p> <h2 id="あーしたちにできること">あーしたちにできること🌱✨</h2> <p>お酒はまだ飲めなくても、応援できることはあるの👇</p> <ul> <li>20歳になってから、山口をはじめ地元の酒蔵見学・酒蔵ツーリズムに行ってみる🏭</li> <li>お酒じゃなくても、蔵元グッズやノンアルの甘酒・酒粕スイーツで地元の産業を知る🍡</li> <li>「日本酒がどうやって作られてるか」を知るだけでも、立派な応援になるのよ📚✨</li> </ul> <p>大人になってから飲めるお酒がひとつ増えるって考えると、なんかワクワクしてくるじゃん🥹🍶 山口の酒蔵、いつか絶対行くのよ🏆✨</p>